 面皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風味小吃，涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機即可食用。由于其直接用面水制作，出機即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮，加上獨特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風味升華為中華名小吃。以致于成為一種快速致富的黃金產(chǎn)業(yè)。并以一日千里的速度向大江南北、長城內(nèi)外迅速擴張。購機時有用戶樣板店可供考察，用我廠的面皮機生產(chǎn)出的涼皮搟面皮克服秦鎮(zhèn)、漢中兩派，一家過筋、過硬，一家過柔、過軟的特點，形成了筋柔適中的特色。擺攤、開店、批發(fā)、配送均可。購機即可生產(chǎn)，賺錢立桿見影，到專業(yè)廠家購買設備，可為您節(jié)省龐大的加盟費用，還能學到加盟店和培訓部不可比擬的最原始、最正宗、最全面、最先進的工藝技術和配方。做涼皮生意，雖然不能使人一夜暴富，但能人人月賺幾千元。
該系列面皮機具有以下優(yōu)點：
1、主軸選用特種鋼材，并經(jīng)嚴格的熱處理，使其壽命大大延長。
2、主軸加粗、加長，并加大電機功率，使產(chǎn)量大大提高。
3、出口處增加鋁合金圓盤，使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的煩惱。
4、廢除原來的普通軸承，采用特種結(jié)構軸承，雖然增加了成本，但提高了設備的使用性能，消除了噪音，延長了使用壽命。
5、采用進口加熱元件，加熱快，確保使用壽命，并保證東北、西北地區(qū)，冬雪天氣照樣正常生產(chǎn)。比其它機型每小時可節(jié)省1度電。
6、設備上增加了開合工作臺，使用更加方便，避免了客戶自備案板的麻煩。
7、一改其它機型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗調(diào)溫的笨方法，采用儀表恒溫控制，使工藝變的簡單化，人人均可操作。
8、人性化造型結(jié)構，儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作。
9、主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國家食品衛(wèi)生標準。美觀耐用。
10、使用本機洗面和不洗面均可制作，厚薄可調(diào)，不需拆機清理，靠儀表控制操作，無需用刷抹油。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。生產(chǎn)時，只要將面水倒入料斗內(nèi)，出機即為熟制品。并通過調(diào)整工藝和溫度，可使面皮表面產(chǎn)生起泡（膨化）、起花紋、表面光亮平整等不同效果，可根據(jù)各地流行口味自由選擇。
11、生產(chǎn)全過程無廢品。
|
MPJ系列面皮機主要技術參數(shù)
|
|
型號
|
MPJ-45
|
MPJ-50
|
MPJ-60
|
|
電源（V）
|
220
|
220
|
220
|
|
額定功率（KW）
|
2.2
|
2.2
|
2.2
|
|
產(chǎn)量（斤/時）
|
40-50
|
70-80
|
100
|
|
重量（斤）
|
160
|
180
|
200
|
|
外形尺寸（mm）
|
820×350×1070
|
860×375×1120
|
890×405×1150
|
|
